新栄で昼飲みのできる蕎麦屋「蕎麦 柳屋 新栄」

リーズナブルなお値段で、季節ごとのこだわりのそば粉で打つ蕎麦と
酒の肴、地元の八丁味噌、たまり醤油を使った日本酒、ワインに合うアテをお作りしております。
店主・女将が気に入った全国の珍味も取り揃えております。
ぜひご来店ください。

ごあいさつ

当店のホームページをご覧いただきありがとうございます。
当店の蕎麦は、その時期の一番良い国内産の蕎麦を仕入れ、
毎日、石挽自家製粉したものを使用しております。
蕎麦の色、香り、のど越しをお楽しみくださいませ。

蕎麦つゆは三種類の節をブレンドし、深みと旨味を表現した
つゆに仕立てています。
お召し上がり後の蕎麦湯もより一層、出汁の風味を感じて
いただけることと思います。

また、使用する水は国際認証「NFS」を取得し、
更に百四十種類の不純物を取り除く高性能浄水器を使用しております。
お客様に安心で安全なお料理の提供を心掛けております。

店主

本日の蕎麦粉

只今は北海道 音威子府産の新蕎麦をご用意しております。
新蕎麦ならではの瑞々しい美味しいお蕎麦をぜひお楽しみください。

粋に呑む

当店は大正9年創業の老舗です。
日本酒やワインにあう肴や和食で楽しんでいただき蕎麦で締める。
昼飲み大歓迎ですので、お昼からでもそんな江戸っ子のような粋な文化を
ここ名古屋でも楽しんでもらいたいと考えております。

・女性もお気軽にどうぞ
ヘルシーな蕎麦・野菜を中心とした
女性向けのお料理も多数ございます。
今人気の日本酒と共に楽しい時間をどうぞ。

お知らせ

🍶初しぼり来ました‼️🍶

2020/11/27

🍶初しぼり来ました‼️🍶

🍶あらばしりが、ほとばしるーーーー🍶

2020/11/10

🍶あらばしりが、ほとばしるーーーー🍶

🌿新蕎麦 北海道 音威子府産届きました🌿

2020/10/26

🌿新蕎麦 北海道 音威子府産届きました🌿