2019/06/10
夏酒🍶入荷第3弾‼️
ついにやって来ました❗️待ち望んだ「仙禽 かぶとむし 2019」入荷です‼️
昨年は売り切れてしまい手に入らなかった一本😭。
一年待った甲斐がありました。忘れられないヴィジュアルもさることながら旨い❗️
ドメーヌさくら山田錦の心地良く品格のある甘旨み。
フィニッシュはキレのあるライトな酸で暑さを払拭です！
夏酒はどんどんリリースされていきますが売り切れ必至の銘柄も
ございますのでお早めにどうぞ😁。
![夏酒🍶入荷第3弾‼️]()
2019/06/06
夏酒🍶入荷第2弾‼️
いや〜暑い日が続きますが皆様お元気でしょうか？
そんな暑さを吹き飛ばす気持ちいい夏酒が入って来ました！
🍶広島より天寶一 Spicy 夏潤 純米🍶 と 🍶和歌山よりクールダウン 純米吟醸 雑賀 ストレート🍶です‼️
【天寶一 Spicy 夏潤 純米】
酒米の王道、山田錦を全量使用し、オリジナルの箱麹製法にて醸される夏季限定特別純米酒です。酸味とスパイシーさで一気に切れ上がる夏酒ならではの旨さを体感して下さい。
【クールダウン 純米吟醸 雑賀 ストレート】
食中最適酒米「五百万石」を全量使用し60％精米。アルコール度数12度設定ながら味わいはしっかりしており、明日からの真夏日にはもってこいの酒です❗️
惣菜の三種盛り、飛龍頭、焼き茄子の煮浸しと是非〜。
![夏酒🍶入荷第2弾‼️]()
2019/05/28
第一回 金継ぎワークショップ 開催しました‼️
5／26の第一回金継ぎワークショップはおかげさまで大盛況にて
終了致しました。
それぞれが思い入れのある器を、笹原先生の熱いご指導（笑）のもと
きれいに直す事ができ有意義な時間を過ごすことが出来ました。
最初は皆さん、出来るのか？なって不安に思って始めてらっしゃいましたが、
ドンドン進めていくうちに夢中になって仕上げていく様子や、金継ぎした器を
SNSにアップされている姿が印象的でした☺️。
また、第2弾も企画致しますのでお楽しみに‼️
![第一回 金継ぎワークショップ 開催しました‼️]()
2019/05/22
夏酒🍶入荷 第１弾‼️
今年もやって参りました、夏酒の季節。
第一弾は新潟・南魚沼の青木酒造さんより
「鶴齢 超辛口純米」が入荷致しました！
美山錦を全量使用し、60％精米。
味わいは透明感とハリのあるインパクトと、
後半は一気に切れ込む超辛口です。
夏野菜や豚しゃぶと好相性！
是非お楽しみください❗️
![夏酒🍶入荷 第１弾‼️]()
2019/05/17
5／26（日）金継ぎワークショップ 満員御礼‼️
5／26（日）金継ぎワークショップはおかげさまで定員を越えるご応募がございましたので、受付を終了させていただきました。今回、お断りさせていただきましたお客様、誠に申し訳ございません、次回の告知をお待ちくださいませ。
また、当日のワークショップの様子もアップしていきますのでお楽しみに‼️
![5／26（日）金継ぎワークショップ 満員御礼‼️]()